“会占卜”的答案茶在抖音迅速走红，加盟商从0增至200多家; “#海底捞#挑战赛”在抖音吸引了1.5万人参加，直接为线下门店引流增长10%; CoCo都可的网红配方直接导致一款奶茶“卖到断货”; 餐饮对于抖音平台来说，算得上是绝配了!美食本身是有视觉冲击属性的，通过短视频，能直接将展示效果做到极致。
视频化展现比传统的图文介绍对用户的吸引力更大，人们现在越来越习惯在抖音上寻找下班后、周六日的消费目的地，而这种趋势就是运作同城吃喝玩乐类抖音的商业背景。
(抖音里的同城功能)
抖音平台本身也注重同城类内容的流量，所以在首页设置的“同城”页面，有些不到100赞的视频都有机会获得额外曝光。
那么对于中小餐饮企业的老板、餐饮创业的新手来说，怎样利用抖音增加店铺和产品曝光呢?下面我从视屏创意方面给大家一些建议。
❶ 解锁产品新吃法，制造新卖点
结合产品特色创造某种仪式吃法，引起消费者的好奇、共鸣、槽点等。
比如话题#江小白配雪碧#新喝法，以创意“江小白配雪碧，等于情人的眼泪”引发网友模仿、吐槽。
(江小白配雪碧话题讨论热度)
还有coco奶茶的网红搭配秘方。 再近一点的是最近“用酒下五子棋”的话题。
像这样有趣、创新、玩得起来的点子，很容易获得年轻人注意，引起大面积传播和讨论，从而达到产品曝光和引流的目的。
❷ 餐厅里拍段子，增加餐厅曝光度
如果挖掘不到产品本身的趣点，那就制造生活趣点吸引观众，再植入产品。
在餐厅取景是再适合不过的了，你大可以试想一下，像餐厅这种人来人往的地方，一定会发生各种奇奇怪怪的事情吧?你大可把故事用说或者演的方式表现出来。
另一个思路就更简单了，你可以借用时下热门的话题拍段子，话题要关系到消费者的痛点、泪点、冲突点等等。
视频的主要目的是提高餐厅的曝光度，发布时来个定位就可以了。所以不要在视频中刻意突出菜品和环境，广告痕迹过重会让消费者反感。
❸ 发掘店员才能，培养员工吸粉意识
活宝吸粉，事半功倍
你的店里有没有那么一两个特别有意思的人儿?说起话来一套一套的，或者头顶端菜不洒的，或者会唱会跳的……
这些绝活或许他们的工作息息相关，或许只是员工角色之外的爱好，只要有趣到能突破人们对服务员(或员工)的固有印象，能够引发消费者惊奇和赞叹的，就不要放过，鼓励他们大胆秀出来。
(火锅一姐张辉映爆火，为火锅店引流)
除了靠才能，还能靠颜值
如果你店里有高颜值的员工，不妨把“靠脸吃饭”践行到底吧。
比如北京合生汇有家奶茶店，收银员长得特别像吴彦祖，很多女生来买奶茶只是为了跟这位帅哥近距离说话。
还有一家成都的火锅店，因为老板长得很帅，很多人为了去看老板，然后拍个抖音而专门去吃火锅。
技能分享，满足网友收获感
做餐饮的与厨房打交道最勤，肯定积累了许多生活小妙招吧?你大可以做一些只是普及类视频，比如让厨师分享家常菜做法、食品搭配、摆盘技巧等，让网友有收获感。
这类视频很容易引发人的收藏，从而提升视频的权重。
❹ 与KOL合作，达人试吃
请美食播主试吃相当于做线上广告了，相比于自己拍视频，kol本身自带流量，不需要你费时费力，做得好可以让一家不知名的新店迅速火爆起来!
缺点就是费钱，而且效果具有不可持续性。适合想要迅速打响品牌的店。
最后是注意事项：
1、拍摄视频建议选用欢快音乐; 2、同城类一定要标注线下商户位置，基于位置获取抖音额外给予的同城流量; 3、视频集中拍摄，可以一次性拍摄10-15条，放在草稿箱内，每天10:30一条，17：30一条，尽量在吃饭之前30-60分钟发布。
